Сүүлийн үеийн мэдээллээс харахад Европ болон АНУ-ын сүүн цайны үйлдвэрлэл тасралтгүй өсөлтийн чиг хандлагыг харуулж, хэрэглэгчдэд өвөрмөц амт, бүтэцтэй байдлыг авчирсан байна.

Энэ салбарын жилийн өсөлтийн хурд Европ, Америкт 10 гаруй хувьд хүрсэн гэж ойлгож болно. Тэдгээрийн дотор Их Британи, Франц, Герман зэрэг Европын орнууд зах зээлийн өсөлтийн гол хөдөлгөгч хүч болсон. АНУ-ын зах зээлд Азийн соёл улам бүр түгээмэл болж байгаатай холбогдуулан сүүтэй цайны үйлдвэрлэл аажмаар хүмүүсийн харааны талбарт орж байна. Үүний зэрэгцээ залуу хүмүүсийн хэрэглээний зуршил өөрчлөгдөж байна. Тэд эрүүл мэнд, чанар, амтанд илүү их анхаарал хандуулдаг.

Судалгаагаар дэлхийн цайны ундааны зах зээл 2020 онд ойролцоогоор 252 тэрбум ам.долларт хүрэх бөгөөд жилийн дундаж өсөлтийн хурд дараагийн хэдэн жилд 4.5% орчимд хүрэх төлөвтэй байгаа бөгөөд үүний ихэнх хувийг сүүн цайны зах зээл эзлэх болно. Европ, Америкийн сүүн цайны зах зээл ирээдүйд тогтвортой өсөлтөө хадгалж, хэрэглэгчдэд илүү олон сонголт, илүү өндөр чанартай сүүн цайны бүтээгдэхүүнээр хангах төлөвтэй байна.

Сүүтэй цайны газруудын хувьд чанар, үйлчилгээний чанарыг сайжруулах, төрөл зүйлийг шинэчлэхэд анхаарлаа хандуулах нь зах зээлийн өрсөлдөх чадварыг нэмэгдүүлэх чухал хэрэгсэл болно. Үүний зэрэгцээ, хэрэглэгчдийн байгаль орчныг хамгаалах, тогтвортой хөгжлийн талаарх санаа зовнил нь сүүтэй цайны салбарын анхаарлын төвд байна. Байгаль орчныг хамгаалах стратегиудыг идэвхтэй хэрэгжүүлэх, байгаль орчинд ээлтэй сав баглаа боодол боловсруулах нь ирээдүйн хөгжлийн чухал чиглэлүүдийн нэг юм.